ZENATO Ripassa 2011

Mély rubin szín, intenzív illatában fekete cseresznye, szilva vanília és egy csipetnyi kávé. Elegáns, gazdag bor, ízében sötét gyümölcsökkel és csokoládéval. Telt ízű, mégis friss és lendületes, lecsengésében egészen puha tanninokkal és izgalmas fűszerességgel.

Karton ár (6 palack/karton): 7110 Ft

10% engedmény 6+ üveg külföldi ital vásárlása esetén a külföldi borok/párlatok árából

Egységár (1 liter ára): 10533 Ft
Leírás

Kiváló kísérője vadaételeknek, grillezett húsoknak és sülteknek valamint érett sajtoknak. A szüretet követően a friss Valpolicella bort 54-75 hektoliteres tölgyfahordókban tárolják egészen februárig, ebben az időszakban préselik a szárított szőlőszemeket az Amarone készítéséhez. Ekkor a Valpolicellat ráöntik az Amarone törkölyre és 7-8 napig mavcerálják. Egy második alkoholos erjedés kezdődik, melynek köszönhetően a bor gazdagabb lesz színben, illatban és testben egyaránt.

Ezt követően a Ripassa 18 hónapig érlelődik 500 literes tölgyfahordóban.

borászat: Zenato
évjárat: 2011
ország: Olaszország
szőlőfajta: Corvina, Rondinella, Oseleta
jellege: száraz
régió: Veneto

Keresés a boltban

Bevásárlókocsi

 x 
A kosár üres

USZT