PETRA Val di Cornia DOC Ebo Rosso/ 2008

Tiszta, közepesen intenzív rubinvörös szín. Intenzív illatában piros bogyós gyümölcsök, fekete cseresznye és szilva, fémes elegy, melyet a gyümölcsök lágyítanak, az orrban és a szájban egyaránt határozott egyensúlyt mutat. Kis idõvel késõn az eukaliptusz és némi balzsamos jegy s felfedezhetõ benne. Telt íz, simogató lágyság és hosszúság jellemzi, valamint a savak és tanninok egészen kivételes harmóniája. Friss lecsengésében szeder és mogyoró.
6400 Ft

Karton ár (6 palack/karton): 5761 Ft

10% engedmény 6+ üveg külföldi ital vásárlása esetén a külföldi borok/párlatok árából

Egységár (1 liter ára): 8533 Ft
Gyártó: Petra
Leírás

Az Ebo Val di Cornia Suvereto DOC a terroirból fakadó identitással bír, Sangiovesebõl készül, mely egyike a legjobb és legrégebbi olasz fajtáknak – már az etruszk idõkben és termesztették Toszkánában. A bor nevet Suvereto történelmi gyökereire utal, Ebo egy õsi etruszk település neve volt. Egy népszerû teória szerint a Sangiovese név a latin Sanguis Vini (Jupiter vére) kifejezésbõl alakult ki, mintha már ez is kiemelné kivételes tulajdonságait. A Petra borászat kiemelt figyelmez szentel a szõlõmûvelésnek, koncentrálva arra, hogy a talaj és a Val di Cornia terület gazdagsásából a lehetõ legtöbbet mutasson a bor. A borkészítés során is szigorúan ügyelnek arra, hogy a termõterület jellemzõit tartsa meg a bor. A szõlõt a teljes éretten szüretelik augusztus végén, szeptember elején maximum 17 kilós rekeszekbe; az erjesztés természetesen megy végbe válogatott élesztõk segítségével, szabályozott hõmérsékletû acél és beton kádakban. Az érlelés fõleg szlavóniai tölgyfahordókban történik, és egy kis ideig (10-12 hónap) másod- harmadtöltésû francia barrique-ban. A hordós érlelést követõ tovább 10 hónapos palackos érlelés következik.

ország: Olaszország
régió: Toszkána
borászat: Petra
évjárat: 2008
szőlőfajta: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
jellege: száraz
űrtartalom: 0,75 liter

Keresés a boltban

Bevásárlókocsi

 x 
A kosár üres

USZT