BARBADILLO Sherries Antonio Barbadillo Amontillado - Félszáraz

PDFE-mail
Értékelés: Még nincs értékelés
Fogyasztói ár áfa nélkül: 2196,85 Ft
Gyártó: Barbadillo
Leírás

A bor először a „flor” -nak nevezett élesztőhártya alatt érik amerikai tölgyfahordókban az oxigéntől elzárva, majd élesztő védőrétege nélkül, a levegővel érintkezve érlelik tovább, így nyeri el ragyogó borostyán színét. Hagyományos sherry készítési eljárással, az ún. „solera”-rendszerű házasítással és érlelési rendszerben készül. A száraz amontilladot Pedro Ximenez házasítják, így lesz félszáraz. Színe élénk borostyán és topáz árnyalatokat mutat. Ízleléskor aszalt gyümölcsök, az élesztős érlelés, fa és sült alma fedezhető fel. Félszáraz, komplex, testes, utóíze hosszú. Tökéletes aperitif. Jól fogyasztható levesekhez vagy gombával készült ételek mellé.

ország: Spanyolország
régió: Jerez, Andalúzia
borászat: Barbadillo
szőlőfajta: Palomino, Pedro Ximenez
jellege: félszáraz
űrtartalom: 0,75 liter

Vélemények

Még senki sem nyilvánított véleményt erről a termékről.

Keresés a boltban

Bevásárlókocsi

 x 
A kosár üres

USZT